Az üzlet
Az erdészeti szarvasgomba-termesztés akár többszörös hasznot is jelenthet a tulajdonosnak, mint az egyéb mezőgazdasági kultúrák-, vagy éppen a fakitermelés szempontjából ültetett erdők.
Az éghajlatváltozás adta lehetőségeket pozitív irányban kihasználva, lehetőség nyílik a legnagyobb értékű szarvasgombák termesztésére. Ilyenek az Isztriai fehér szarvasgomba, valamint a Francia fekete szarvasgomba.
Az utóbbi évek fordulópontot hoztak a szarvasgombára épített induló vállalkozások tekintetében – pályázati pénzből, ingyen telepíthet bekerített tölgyerdőket a gombatermesztésre kijelölt területre.
A támogatás nem csak a telepítést kíséri végig, ugyanúgy az erdőápolási feladatokra is kiterjed, s egy idő után ez a feladat is megszűnik, amint záródik az erdő lombkoronája. A makk gombaspórával való kezelésének (továbbiakban kezelt makk) költségét kell saját forrásból finanszírozni, melynek költsége hektáronként megközelítőleg 1.600.000 Ft. Az első szarvasgomba-termésre a telepítéstől datálva nyolc év után számíthatunk, s onnantól éves szinten egyre nagyobb terméshozammal kalkulálhatunk.
Ez önmagában is nagyszerű, de számoljunk a termőre fordulás eredményeivel!
A mikorrhizált (szarvasgombás) szaporítóanyaggal való erdősítést követő nyolcadik évtől számítva megjelennek a termőtestek, a szarvasgombák. Ápolni már nem kell, csak a gomba begyűjtése a költség. A termőre fordulást követő első években csak pár kiló évente, de az ötödik évtől már 30-40 kilogramm, tizedik évtől pedig 80-200 kilogramm/hektár is lehet.
Forintra lefordítva hektáronként, egy-négy millió bevétel költségek nélkül tisztán. Melyik hagyományos mezőgazdasági kultúra tudja ezt az eredményt?
Öntözéssel a hozam és a termésbiztonság nagymértékben fokozható.
A telepítések szakszerű kivitelezése nagyon fontos! Szaktanácsadással, telepítési tervezéssel szívesen állok az érdeklődők rendelkezésére!
Szarvasgomba szaktanácsadás, elérhetőségek
Az ország első termőre fordult mintaerdeje megtekinthető Hőgyészen az érdeklődők számára!
Új pályázat
A telepítési pályázat gazdaságosságát a nagy értékű szarvasgomba fajok betelepítésével lehet fokozni (Isztriai és Francia szarvasgomba). Jelesül a termő szavrasgomba értéke lényegesen meghaladja a telepített erdőből várható jövedelmet.
Ehhez nyújt támogatást az Agrárminisztérium KAP 2024 februárjában megjelent pályázata. A pályázat feltételeiről ide kattintva tájékozódhat!
